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要恢复苹果手机中的短信内容和图片，可以尝试以下几种方法。
1、使用iCloud备份恢复：
如果之前开启了iCloud备份，可以通过以下步骤恢复短信：
打开iPhone的【设置】。
点击【通用】。
点击【还原】。
选择【从iCloud备份恢复】。
输入Apple ID密码。
选择最近的备份进行恢复。
这将会覆盖当前手机上的所有数据，所以在操作之前请确保备份了重要数据。
2、使用iTunes备份恢复：
如果使用iTunes备份手机，可以通过以下步骤恢复短信：
将iPhone连接到电脑上。
打开iTunes并选择设备。
点击【恢复备份】。
选择包含所需短信的备份文件。
完成恢复后，短信应该会被恢复。
3、使用第三方软件恢复：
市面上有一些第三方软件可以扫描并恢复手机中的短信和图片，可以使用“易我iOS恢复大师”等软件来尝试恢复，这些软件的操作方法各不相同，可以在软件官网查询具体的使用教程，但请注意，使用第三方软件可能存在风险，所以在操作之前请确保软件的可靠性并仔细阅读相关说明。
4、直接从手机恢复：
如果短信和图片没有被删除且还在手机的最近删除文件夹里，可以尝试以下方法恢复：
打开短信应用。
找到并点击【最近删除】。
查看是否有要恢复的短信和图片。
如果有，选择需要恢复的短信和图片进行恢复。
无论使用哪种方法，恢复短信和图片的成功率都不是百分百的，所以请务必定期备份手机数据以防数据丢失，如果以上方法都无法恢复所需的数据，建议寻求苹果官方客服的帮助。